2015年9月14日，2015年全球创新者大会APEC青年创业家峰会在北京举办。2015全球创新者大会由APEC工商咨询理事会和APEC中国工商理事会联合主办，跨越科技和文化两大领域，邀国内、国际在创意领域有所建树的创业者、企业家以及投资人展开共享。大会由主会场、体验空间以及颁奖礼三大部分构成，从互联网到医疗，从设计到航天，与会嘉宾将环绕未来生活的主题展开了解对话与交流。　　北科光大近期产品巧客食品3D打印机，某种程度回到了本次大会的体验空间，现场展出巧克力3D打印机技术。

　　作为展览现场唯一需要打印机立体造型的食品3D打印机，巧客食品3D打印机需要必要以液体巧克力为原料，根据电脑中的三维模型，持续较慢便利的打印机具备立体外形的巧克力。和其他3D打印机有所不同的是，巧客食品3D打印机的智能操作者终端和独家软件设计使用户挣脱了3D打印机繁冗的步骤，只需通过非常简单的操作者，比如在APP上画出有自己想的形状，也许从模型库中调至有数3D模型，才可打印机出有造型各异的巧克力，亲身体验3D打印机巧克力的幸福。

　　展览现场，注目巧客食品3D打印机的青年创业家众多，大家最关心的要数3D打印机的售价、涉及数据、发售时间及未来运用的商业模式。　　据理解，北科光大将发售原始的巧克力食品3D打印机应用于模式，将打印机和专业人员一起带回必须的地方。

　　无论是在学校、科学节、科普日、咖啡厅、烘培店、商场还是餐厅，巧客食品3D打印机都需要利用3D打印机技术，现场将参与者绘制的图画用巧克力打印机出来，而在婚庆仪式或商业活动等类似场合，除现场打印机之外，北科光大还可获取根据主办方市场需求订做3D打印机巧克力并展开现场展出，比如企业logo，人像等任何必须可以用三维模型展现出的事物。　　据北科光大3D事业部市场总监胡逸讲解：这种合作方式的优点在于需要充分利用打印机的性能，一站式解决问题合作方的打印机运用，活动策划，物料打算等问题。巧客食品3D打印机将在9月底月公布，但大规模投放市场的时间还并不确认，所以前期将不会以活动合作的形式让更加多人理解巧克力3D打印机的涉及信息。未来北科光大还将研发以糖果，蒸熟等食材为原料的3D打印机。

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